|
|
|
|
Call.No
|
Title
|
Publishing
|
Author
|
ISBN
|
Record.No
|
|
1
|
|
|
|
TX773
.M82
|
المعجنات الايطالية
|
ميلانو, [ قبرص ] : مؤسسة الديار , 1984
|
|
|
54464
|
|
2
|
|
|
|
TX773
.M8
|
المعجنات المحشوة
|
ميلانو, [ قبرص ] : مؤسسة الديار , 1985
|
|
|
54466
|
|
3
|
|
|
|
TX773
.T3
|
تحضير المعجنات والبيض والاجبان في مطابخ العالم
|
بيروت, [ لبنان ] : دار الراتب الجامعية , 1992
|
|
|
56407
|
|
4
|
|
|
|
TX765
.I8
|
الاصول العلمية والعملية في تحضير الحلويات والمعجنات وانتاجها
|
عمان : دار البازوري , 2001
|
|
|
66876
|
|
5
|
|
|
|
TX771
.K3
|
حلويات العالم في بيتك : أشهر كتاب حلويات شرقية وغربية في العالم العربي/تأليف كمال صدوف ، سيما عثمان ياسين
|
بيروت, [ لبنان ] : دار العلم للملايين , 2007
|
كمال ، صدوف
|
|
88390
|
|
6
|
|
|
|
TX725
.A1
N3
|
الجديد في فن الطبخ والحلويات المميزة/إعداد وتأليف لوريس نزيه
|
رام الله, [ فلسطين ] : شركة الشرق للطباعة والنشر , 2009
|
نزيه ، لوريس
|
|
96180
|