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Service compris : pratique du francais de l"hotellerie de la restauration et de la cuisine

Call.No :	TX911 .D4
Record.No :	2576  [Book]
Personal name :	Descotes-Genon, Christiane
Title :	Service compris : pratique du francais de l"hotellerie de la restauration et de la cuisine
Sub Title :	pratique du francais de l"hotellerie de la restauration et de la cuisine
Publishing :	Grenoble : Presses Universitaires , 1995
Description :	228p. : ill. ; 30cm
Subjects :	Hotel management
Related names :	Szilagyi, Elisabeth

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